Cilvēki šeit ierodas ne tikai, lai uzlādētu Indijas okeāna enerģiju un sērfā noķertu traku vilni … Šajā salā ir kaut kas neredzams, netverams. To var just tikai vienreiz apmeklējot. Garīgi jūs atkal un atkal atgriezīsities salā.
Ceilonas burvība
Šeit jūs jūtaties laimīgs ne tikai tāpēc, ka +28 ir aiz borta. Burtiski viss apkārtējais liek priecāties un smaidīt: draudzīgi cilvēki, krāsaini tempļi, applūduši rīsu lauki, mango birzis, pārsteidzoši skaisti putni un senie dzelzceļi. Neskatoties uz to, ka gandrīz 50 gadus šo salu sauc par Šrilanku, daudzi to joprojām vecmodīgi sauc mīļi par "Ceilonu".
Jūs nevarēsiet vienkārši apcerēt šo valsti. Es gribu to izpētīt. Par laimi, tam Šrilankā viss ir pielāgots. Vai vēlaties ceļot pats. Infrastruktūra uz salas ir labi attīstīta, ir daudz dzelzceļa un autobusu staciju. Visas zīmes, grafiki tiek dublēti angļu valodā. Bet ir viens, bet. Šeit nav laika jēdziena. Ja jums nepieciešamais transports kavējas stundu, uzskatiet sevi par laimīgu.
Ja neesat gatavs ceļojumam, kurā jums pastāvīgi var nākties mainīt plānus, ir stabilāks variants - palieciet tajā pašā viesnīcā un pārvietojieties no turienes, kur vēlaties. Izbaudiet jautru klauvējienu. Tas ir vietējs transporta veids. Viņi jūs aizvedīs jebkur - ātri un lēti. Nodoklis visai salai ir vienāds - 30-50 Šrilankas rūpijas uz 1 km (attiecīgi 10-15 rubļi).
Fantastiskais ir tuvu
Šrilankā ir vislielākā UNESCO aizsargāto pieminekļu koncentrācija. Pat ja jūsu plānos nav iekļautas ikdienas ekskursijas un visa salas izpēte, netālu no viesnīcas atradīsit kaut ko interesantu. Šrilankieši godina un lolo savu kultūras mantojumu. Par bijušajiem koloniālistiem (portugāļu, holandiešu un angļu valodā) runā ar cieņu. Viņi nerunā, nesūdzas par likteni. Joprojām būtu! Holandieši šeit uzcēla izcilus kanālus, briti uzcēla dzelzceļu (tie joprojām darbojas nemainīgi), un portugāļi ir skaidri devuši ieguldījumu valsts kulinārijas vēsturē. Šrilankas ēdieniem ir paralēles ar Dienvidindijas virtuvi, taču tiem joprojām ir sava ēdienu kultūra.
Gastronomijas uzplaukums
Tiek uzskatīts, ka Āzijas ēdieni ir līdzīgi visās valstīs. Nepavisam. Šrilanka šajā ziņā ir viena. Jā, parastās ikdienas ēdienkartes pamats šeit ir rīsi un karijs. Tāpat kā daudzās Āzijas valstīs, arī karijs šeit ir vesela ēdienu grupa: zivis, gaļa, dažādas jūras veltes, dārzeņi, pākšaugi un augļi. Tos sajauc rīsu traukā un ēd ar rokām. Populārākās uzkodas ir: Hatmalya - smalki sarīvētas kokosriekstu mīkstuma salāti ar čili, sīpoliem un laima sulu, un Batu salada - neticami garšīga lēcu biezputra. Visiem ēdieniem ir pikants dedzinošs aromāts.
Ceilona ir tikai paredzēta atpūtai. Dvēsele, ķermenis, prāts. Noteikti apmeklējiet šo salu, ja ir izdevība. Ceļošana uz salu būs izcils elements jūsu kolekcijā! Tas ir labāk nekā tūkstoš vārdu, ko cilvēki ir izgudrojuši.
