Inkerman vīna fabrika ir viena no populārākajām Eiropā vīna tūrisma cienītāju vidū. Rūpnīcas pagrabi aizņem vairāk nekā 55 tūkstošus kvadrātmetru, un tūristu ekskursiju laikā apmeklētājiem tiek parādīts vīna ražošanas process.
Kas ir iekļauts programmā
Inkerman rūpnīcas izstādes programmā ietilpst:
- Vīna degustācija pirms nokļūšanas veikalos.
- Uzsākšana vīna dzeršanas pamatnoslēpumos un rituālos.
- Iepazīšanās ar etiķetes pamatiem.
- Brauciens ar kuģīti (rūpnīca atrodas Inkermanas pilsētā ar eksotisku līci).
Ekskursijas programma ietver arī citas aktivitātes.
Ceļojuma iespējas
Inkermana rūpnīca ir bijusi nozares labāko sarakstā vairāk nekā ceturtdaļgadsimtu, par ko ekskursijas laikā stāstīs gids. Tajā pašā laikā rūpnīcas darbinieki šeit spēlē savu lomu, un viņi savos stāstos ieliek ne tikai vārdus, bet arī dvēseli. Viņi spēj dalīties ar tūristiem visā, ko parastie gidi nezina.
Pēc ziediem bagātā un krāsainā pagalma tūristi nonāk vīna pagrabos, un tie veido īstu pazemes pilsētu. Pirms daudziem gadsimtiem auga vietā bija akmens apstrāde, tāpēc šī vieta burtiski ir piesātināta ar unikālu atmosfēru.
Arī daudzi tūristi atzīmē neticamo un neparasto klusumu personai. Pēc ekspertu domām, skaņas un vispārējais fons atstāj nospiedumu uz vīniem.
Ozola šķembas
Viena no vietējo pagrabu galvenajām atrakcijām ir ozolkoka mucas. Tos sauc par mucām ar unikāliem aromātiem, kuru iekšpusē tiek glabāti vīni. Tajā pašā laikā novecošana ozolkoka traukos vairāku procesu dēļ piešķir vīnam unikālu smaržu un garšu. Rūpnīcas pagrabos ir vairāk nekā 700 milzu mucu ar tilpumu 5-20 tūkstoši litru. Arī pagrabos ir 7000 mazas mucas - ar tilpumu 300-1000 litri.
Pagrabā var sajust "flegmu", taču nav jābaidās no mitruma - tas telpās tiek izveidots ar nolūku. Tas ir nepieciešams efektīvai vīna novecošanai. Arī pagrabos ir neliela temperatūra - no +12 līdz +16 grādiem. Tas ir ideāls temperatūras iestatījums cēlam dzērienam. Un klinšu masīvā ir darbnīca, kurā tiek izturēti vīni.
Darbinieku ceļveži runās par rūpnīcā izmantotajām ražošanas iezīmēm un pēc tam parādīs tās savām acīm. Ceļojums pa fabriku beidzas ar degustāciju, kurā tūristiem tiek piedāvāti no 6 līdz 10 unikāliem vīna zīmoliem.
Informācija tūristiem: darba laiks, kā tur nokļūt
Iekārta atrodas Sevastopolē, Malinovskogo ielā, 20. mājā. Lai nokļūtu rūpnīcā, uz ielas jānogriežas no ceļa no Sevastopoles uz Simferopoli. Mudriks un brauc 150 metrus.
Ekskursiju grafiks ir šāds: katru darba dienu no pulksten 10 līdz 15, no maija līdz septembrim. Citos gadalaikos un dienas apmeklējumi ir iespējami tikai pēc iepriekšēja pieraksta.
Pašas ekskursijas izmaksas (bez vīna degustācijas) ir 300 rubļu. Ekskursija gida pavadībā un degustācija - 700 rubļi. Bērni līdz 12 gadu vecumam var iekļūt bez maksas. Visa šī un cita informācija, ieskaitot precīzu adresi, darba laiku un citus datus, ir atrodama rūpnīcas oficiālajā vietnē.
